Les 5 ingrédients du Nutella détaillés

Peu de personnes peuvent résister à la tentation du Nutella. Cette pâte à tartiner onctueuse et délicieuse se retrouve sur bien des tartines ou se déguste pour certains simplement à la cuillère. Mais la composition de ce produit est pourtant discutable et quand on la détaille, on constate que les noisettes ne sont qu’une partie infime du pot que l’on dévore :

Le sucre, représente près de la moitié du pot, alors que la recommandation quotidienne de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) n’est que de 25 g par jour ! De plus, la forte teneur en huile de palme (qui provoque des problèmes vasculaires et un désastre écologique) contenue dans la pâte, a poussé l'Agence européenne de la sécurité alimentaire (EFSA) à placer le Nutella sur la liste des produits potentiellement cancérigènes. Enfin, certains produits de la concurrence proposent jusqu’à 45% de noisettes dans leur recette, alors que dans celle de Ferrero, il n’y en a que 13%. À méditer…

Et pour ceux qui voudraient faire leur propre pâte à tartiner, vous pouvez trouver une excellente recette ici

Ce site n’est pas destiné ou apte à remplacer, compléter ou démentir les conseils, examens, traitements, diagnostics, etc. des médecins, pharmaciens, psychothérapeutes et/ou tout autre professionnel de santé.

Commentaires

Également féroce